今週末は久々に仕事が入ってないのでちょっと朝寝。
昼過ぎに「晩秋の西東京牡蠣宴会」ってことで高尾のOさん宅へ。
その途中で横浜そごうの地下であれこれやられる。
4時頃高尾に到着してOさん宅におじゃま。クリスマスツリーがでっかい。
ということで、三々五々人が集まってきて宴会スタート。
店の名前忘れたけどつるし焼き豚。
松露の卯巻き。
これも松露の卵焼き。
Oさんお得意のシュークルート。
Mっつん&Dりん作の牡蠣とうずら卵の薫製と水菜のサラダ。
そして仙台からお取り寄せの生牡蠣。
同じく仙台から届いたホタテのオーブン焼き。めちゃめちゃデカくてぷりぷり。
Kz作のキーマカレー。別に劇辛バージョンもあり。辛いけどうまー。
これも仙台から来た鮪。タコもあったけど写真なし。
そして牡蠣フライ。自家製のタルタルソースがこれまた旨くて何個でもいけちゃう。
K沢渾身のはらこめし。ばかうま。
そしてデザートへ。これもデパ地下でやられたアンテノールのカマンベールチーズケーキ。
越後鶴屋@西荻のみたらし団子。「どっちの料理ショー」にも出たらしい。大福もあったけど写真忘れた。
Mっつんがわざわざ並んで買ってきたDonuts Plantのドーナツ各種。デカイ。
ってことで、食いまくり飲みまくり。
Oさんちのコドモたちがカメラに興味を示していたので渡して勝手に撮ってもらったのだが、構図もしっかりしててかなりセンスよし。やっぱ写真は技術じゃないですなぁ。。。
昼:蒸しパン
夕方〜夜:上記+ビール、スパークリングワイン、赤ワイン